喝普洱茶時要選合適的茶
日期:2021-03-04 16:52:24
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普洱茶是茶中精品,尤其古樹茶更加是無上飲品。不過并非所有人一開始喝普洱茶就會愛上,需要一個適應的過程。建議剛剛接觸普洱茶的朋友,先喝普洱茶熟茶。因為普洱茶熟茶是經過了人工發酵的,其香氣十分香濃,很容易接受。
若想對普洱茶有深入了解,想要品味真正天然的普洱茶香,那就選擇普洱茶生茶。其實以前是沒有普洱熟茶的,熟茶這個概念是上世紀七十年代提出來的,在茶葉的加工中引入了人工渥堆,為的就是更快地提煉出茶香,更好地開拓市場,有些拔苗助長的意思。所以普洱茶熟茶固然香甜,卻失之厚重,與普洱茶天然的茶香已經有所不同。
有些體質的人是不適合喝熟茶的,比如陽盛體質。陽盛體質喝熟茶,會助長體內的燥氣,容易上火。若一定要喝熟茶,可以在熟茶中加入一點荷葉,或者決明子一類,可以清熱解毒,不至于上火。
普洱茶是后發酵的茶,若要追求至高的享受,需要有付出。買到好的普洱茶之后,要妥善儲存,最好儲存十年以上,那樣的茶才算是精品,入口之后,其香可以直接透到心里。