購買普洱茶時(shí)最重要的是口感
日期:2021-06-06 16:57:47
點(diǎn)擊:0
購買茶葉時(shí)一定要理性,比如一些人會說野生茶是最好的,野生茶固然有一些獨(dú)特的營養(yǎng)成分,然而要清楚的是,野生茶因?yàn)槿狈θ藗兊墓芾砼嘤瑫泻芏嗳梭w不能吸收的成分,通俗講,喝純野生的茶很容易中毒。
喝茶最好選擇正規(guī)茶園,正規(guī)茶廠。比如正宗的古樹茶,所產(chǎn)的茶別具一格,色香味都是一流的。普洱茶的茶樹大體上可以分為三類,二百年以上的茶樹便是古樹,其茶葉便是古樹茶。一百年左右的是屬于大樹,五十年左右的就只能算是小樹。
還要了解拼配茶的概念。所謂拼配茶,指的是茶商為了迎合人們的口味,將不同茶區(qū),不同年份,不同等級的茶葉,按照固定的配方拼配起來,這樣就能實(shí)現(xiàn)不同茶葉內(nèi)容物的互補(bǔ),更加入口,更能為人們所接受,通常市面上的茶都是拼配茶。
有拼配茶,自然也有純料茶,顧名思義,純料茶就是同一個(gè)茶區(qū)的茶,其茶香完全是該茶區(qū)獨(dú)有的,沒有其他雜味。純料茶中包含有單株茶,也就是說同一株茶樹上,同一時(shí)間采的茶。
對于剛剛接觸普洱茶的人來說,如果只是為了品嘗不同茶葉的口感,可以買一些純料茶,但不必盲目追求。純料茶只是一種茶而已,并非一定比拼配茶高等,喝茶最重要的是口感,其他都是次要的。