不同茶區的茶葉有不同的特點
日期:2021-01-27 15:04:20
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不同茶區的茶葉有不同的特點,這對于經常喝普洱茶的人來說,稍品一品茶湯就能分辨出來。如果經濟條件允許,盡量購買著名茶區的茶,比如眾所周知的三大茶區。
所謂的三大茶區,是指云南的普洱市、臨滄以及西雙版納,那里有海拔足夠高的古樹茶林,歷史非常久遠。其中臨滄生產的滇紅十分著名,滇紅普洱的香氣十分濃,其茶葉外形肥碩,相較于其他普洱茶,條索顯得尤其粗壯,很容易分辨。普洱回收時,這種茶是很好的選擇。
臨滄還有那種冰島茶,之所以是這個名字,是因為這種茶入喉之后,在咽喉部位會有一股涼意蔓延而起,一點點沁透心脾,舒爽無比。雖涼卻不冷,特色鮮明。臨滄還有一種大雪山,有很明顯的蘭花香,也是很多人的摯愛。
普洱茶區很多茶同樣知名,比如月光白,所謂月光白,是一片是黑,一片是白,看上去如同溫潤的月光,這種茶既有普洱茶醇厚的口感,又有類似烏龍茶的那種清香,兩者混溶,口感非常不一般。邦威同樣是知名茶,其湯色十分濃稠,經數年陳化之后,茶香如冰糖,甘甜醇厚。